INGREDIENTES
Galletas Giro®
12pzas
12pzas
Mantequilla fundida
60grs
60grs
Queso crema
50grs
50grs
Fresa picada
2 pzas
2 pzas
Frambuesa
4 pzas
4 pzas
Zarzamora
4 pzas
4 pzas
¿QUÉ SIGUE?
Preparación: ¿Qué sigue?
1.- Separar el relleno de las galletas Giro® y acremar con el queso crema y pasar a una manga.
2.- Pulverizar la galleta y mezclar con mantequilla fundida. Prueba tomando una porción en la mano y presiona de manera que se compacte, de esta manera tendrás la se tendrá la textura deseada.
3.- Estirar en plástico o esterilla para sushi formando un rectángulo.
4.- Esparcir la crema ligera sobre la pasta Giro® y colocar fresa, frambuesa o zarzamora picada.
5.- Enrollar y llevar a refrigeración por 1 hr.
6.- Cortar en rodajas de 2cm de ancho, servir.
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