INGREDIENTES

Masa para tamal

3 kg

Jarabe de chocolate (para tamales Galleta Marías)

1 taza

Leche evaporada (para tamales Galleta Marías)

1 lata

Galletas Marías® Chocolate (para tamales Galleta Marías)

30 pzas

Tostitos Flamin' Hot (para tamales Flamin' Hot)

240 g

Caldo de pollo preparado del super (para tamales Flamin' Hot o Salsa Verde)

1 taza

Sal (para tamales Flamin' Hot o Salsa Verde)

1cdta

Pollo cocido y deshebrado (para tamales Flamin' Hot o Salsa Verde)

1 pqte

Frasco de salsa verde (para tamalaes Salsa Verde)

1 pza.

Hojas para tamal hidratadas

30 pzas.

¿QUÉ SIGUE?

Preparación de TAMALES 4 JOY: ¿Qué sigue?

1.- Divide la masa para tamal en tres partes.

2.- Trocea con las manos las galletas María de chocolate. Trocea con las manos dentro de la misma bolsa los Tostitos.

3.- En una parte de la masa agrega el jarabe de chocolate, la leche evaporada y las galletas Marías, mezclálo todo y divide en 10 porciones la masa, rellena cada hoja con una porción, cierra envolviéndola y reserva.

4.- En otra parte de la masa agrega el caldo de pollo preparado, la sal, el pollo cocido y los Tostitos Flamiń Hot.

5.- Repite la acción para los Tostitos Salsa verde.

6.- En una olla para tamales, coloca el agua de fondo y rellena con agua. Coloca la otra base de la olla y acomoda los tamales. Cocina por 30 minutos.

7.- Enfría y sirve.