INGREDIENTES
Harina para hotcakes Gamesa®
1 taza
1 taza
Huevo
1 pza
1 pza
Esencia de vainilla
1cdta
1cdta
Leche light
3/4 taza
3/4 taza
Mantequilla sin sal fundida
1 cda
1 cda
Galletas Emperador® Senzo® Chocotella® troceada
al gusto
al gusto
Yogurt reducido en grasa
1 taza
1 taza
Fresas
1 taza
1 taza
Chocolate amargo 70% cacao sin azucar rallado
1/2 taza
1/2 taza
¿QUÉ SIGUE?
Pasos de preparación: ¿Qué sigue?
1.- Licuar todos los ingredientes de los hotcakes.
2.- En un sartén caliente fundir 1 cda de mantequilla. Colocar al centro un cortador de corazón. Vaciar con un cucharón la mezcla de hotcakes al centro del cortador. Dejar cocinar hasta que se formen burbujas y voltear.
3.- Repetir el proceso con el resto de la mezcla. Reservar.
4.- Para el relleno: mezclar el yogurt con los trozos de galletas emperador Chocotella.
5.- Formar una torre de hotcakes untando sobre cada capa el relleno cremoso de emperador chocotella.
6.- Terminar decorando la torre con fresas y chocolate amargo.
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