Pastel estilo Alemán | Food for Joy Recipes

1 paquete de mezcla para pastel de chocolate (preparada según instrucciones del paquete)

1/2 taza de crema para batir

1/4 taza de azúcar refinada

2 yemas de huevo

1/4 taza de mantequilla

6 galletas Chokis® troceadas

2 barras de chocolate Milch® troceadas

Preparación:

1.- Hornea el pastel según las instrucciones del paquete.

2.- En una olla, mezcla la crema, el azúcar y las yemas.

3.- Cocina a fuego bajo, moviendo hasta espesar.

4.- Agrega la mantequilla a la mezcla caliente y revuelve hasta integrar.

5.- Deja enfriar.

6.- Incorpora las galletas y el chocolate Milch troceados al relleno.

7.- Arma el pastel alternando capas de bizcocho y relleno. Decora con trozos de chocolate y galletas.

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